朝暉小學(xué)第十九周菜譜
| 學(xué)校每周菜譜19 | ||||||
| 日期：6月24日—6月25日 | ||||||
| 星期 | 葷菜（大） | 葷菜（?。?/td> | 素菜 | 湯 | 備注 | |
| 一 | 糖醋排骨 | 香蔥炒蛋 | 炒文蛤菜 | 平菇豆腐湯 | ||
| 二 | 紅燒翅中 | 爆炒三丁 | 香菇青菜 | 絲瓜蛋湯 | 粗糧 | |
| 朝暉小學(xué)食堂每周菜譜帶量清單公示19 | ||||||||
| 日期：2024年6月24日- 2024年6月25日 | ||||||||
| 日期 | 品種 | 菜 譜 | 原料名稱 | 原料規(guī)格 | 生均克重 | 訂貨（KG) 師生 | ||
| 周一 | 大葷 | 糖醋排排 | 排骨 | 128 | 489 | 肋5仔排5份 | ||
| 蒜頭 | 2 | |||||||
| 小葷 | 香蔥燉蛋 | 蔥 | ||||||
| 草雞蛋 | 45 | 172 | ||||||
| 素菜 | 炒文蛤菜 | 文蛤菜 | 124 | 474 | ||||
| 湯 | 平菇豆腐湯 | 豆腐 | 23 | 88 | ||||
| 青大蒜 | 15 | |||||||
| 平菇 | 15 | 57 | ||||||
| 其它 | 蔥 | 9 | ||||||
| 姜 | 4 | |||||||
| 周二 | 大葷 | 紅燒翅中 | 翅中 | 每人2個 | 7720 | |||
| 小葷 | 爆炒三丁 | 黃瓜 | 20 | 76 | ||||
| 胡蘿卜 | 20 | 76 | ||||||
| 土豆 | 40 | 153 | ||||||
| 瘦肉丁 | 35 | 134 | ||||||
| 素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 123 | 470 | ||||
| 鮮香菇 | 3 | 11 | ||||||
| 粗糧 | 紅薯 | 每人1個 | 3860個 | |||||
| 湯 | 絲瓜蛋湯 | 絲瓜 | 20 | 76 | ||||
| 草雞蛋 | 40 | |||||||
| 其它 | 蔥 | 4 | ||||||
| 姜 | 4 | |||||||
| 朝暉小學(xué)食堂供貨商公示（2024.2-2024.7） | ||||
| 序號 | 供貨品種 | 供貨商 | 法人代表 | 聯(lián)系電話 |
| 1 | 豬肉類 | 海安潤思達食品有限公司 | 許映文 | 18962805908 |
| 2 | 牛肉類 | 南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司 | 顧金杰 | 13862481888 |
| 3 | 蛋禽類 | 南通碩強食品貿(mào)易有限公司 | 趙越 | 13773645429 |
| 4 | 豆制品 | 南通順昌豆制品有限公司 | 劉全 | 15862746060 |
| 5 | 糧油類 | 金南通泰和食品有限公司 | 王榮娟 | 0513-88937798 |
| 6 | 蔬菜類 | 海安潤思達食品有限公司 | 許映文 | 18962805908 |
| 7 | 水產(chǎn)類 | 海安潤思達食品有限公司 | 許映文 | 18962805908 |
| 8 | 水果類 | 海安潤思達食品有限公司 | 許映文 | 18962805908 |
| 9 | 調(diào)味品 | 南通壽福源凈菜配送有限 公司 | 黃志群 | 15262799716 |
| 10 | 飲品類 | 南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 | 白云龍 | 15195883499 |