永興小學(xué)2024秋季學(xué)期第十五周營養(yǎng)食譜
本周菜譜:
永興小學(xué)食堂午餐 2024.12.9-12.13 | ||||
周一(12月9日) | 周二(12月10日) | 周三(12月11日) | 周四(12月12日) | 周五(12月13日) |
土豆燒牛腩 | 蔥爆蝦 | 西藍(lán)花炒雞片 | 紅燒排骨 | 五香雞腿 |
蝦仁燴豆腐 | 青椒肉絲 | 獅子頭 | 肉沫豆腐 | 藕炒肉片 |
文蛤菜 | 油豆腐大白菜 | 香菇青菜 | 炒包菜 | 肉沫茄子 |
三絲湯 | 赤豆南瓜湯 | 平菇蛋湯 | 冬瓜湯 | 番茄蛋湯 |
水果 | 酸奶 | 水果 |
本周帶量菜譜:
永興小學(xué)食堂午餐帶量 2024.12.9-12.13 | ||||
周一(12月9日) | 周二(12月10日) | 周三(12月11日) | 周四(12月12日) | 周五(12月13日) |
牛腩220斤切小塊 | 鮮活對蝦210斤 | 鮮雞脯160斤 | 仔排380斤剁3050份左右 | 凍雞腿480斤約1500個(gè) |
土豆260斤 | 精瘦肉140斤 | 西藍(lán)花280斤 | 精瘦肉60斤整塊 | 精瘦肉160斤整塊 |
凍蝦仁160斤 | 青椒120斤 | 去皮后腿肉300斤整塊 | 嫩豆腐420斤 | 荷藕280斤 |
嫩豆腐360斤 | 茶干60斤 | 大青菜450斤 | 包菜300斤 | 紅椒50斤 |
文蛤菜450斤 | 大白菜400斤 | 鮮香菇60斤 | 冬瓜160斤 | 精瘦肉60斤整塊 |
精瘦肉30斤整塊 | 小油豆腐30斤 | 平菇150斤 | 蒜米4袋 | 茄子270斤 |
萵苣120斤 | 赤豆60斤 | 雞蛋40斤 | 姜和蔥各4斤 | 番茄120斤 |
雞蛋30斤 | 南瓜150斤 | 姜和蔥各4斤 | 雞蛋40斤 | |
姜和蔥各4斤 | 姜和蔥各4斤 | 姜和蔥各3斤 |
本周供貨商信息:
蔬菜:南通發(fā)食品有限公司
豬肉、調(diào)味品:南通凱富貿(mào)易有限公司
牛肉、水產(chǎn):南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司
糧油:南通市壽福源凈菜配送有限公司
豆制品:南通藍(lán)誠貿(mào)易有限公司
蛋禽:江蘇大森食品有限公司
酸奶、水果:南通天天科技食品有限公司