本周食譜：

永興小學(xué)食堂午餐 2024.10.28-11.1
周一（11月4日）	周二（11月5日）	周三（11月6日）	周四（11月7日）	周五（11月8日）
紅燒肉	牛肉粉絲	彩粒蝦仁	紅燴虎皮肉	鹽水對(duì)蝦
韭黃炒蛋	西紅柿巴沙魚	魚香肉絲	五香雞腿	面筋燒肉
蒸紅薯	大白菜	紅椒炒西葫蘆瓜	炒包菜	大青菜
青菜油豆腐湯	冬瓜湯	蘿卜平菇湯	酸菜土豆片湯	西紅柿蛋湯
	酸奶		水果

本周帶量食譜：

永興小學(xué)食堂午餐帶量 2024.11.4-11.8
周一（11月4日）	周二（11月5日）	周三（11月6日）	周四（11月7日）	周五（11月8日）
有皮五花肉370斤切小塊	牛腩120斤整塊	凍蝦仁200斤	有皮五花肉300斤整片	鮮活中對(duì)蝦200斤
有皮五花肉30斤整片	紅薯粉絲40斤	萵筍300斤	洋蔥150斤	面筋180斤
韭黃240斤	西紅柿260斤	胡蘿卜50斤	青椒50斤	有皮五花肉230斤切小塊
雞蛋180斤	巴沙魚280斤	精瘦肉160斤整塊	凍雞腿480斤	有皮五花肉30斤整塊
小紅薯380斤	大白菜400斤	洋蔥50斤	包菜300斤	大青菜500斤
小青菜100斤	冬瓜160斤	青椒50斤	酸菜10袋	西紅柿120斤
小油豆腐30斤	青大蒜6斤	西葫蘆瓜300斤	土豆100斤	雞蛋40斤
姜和蔥各4斤	姜和蔥各4斤	長(zhǎng)白蘿卜70斤	姜和蔥各4斤	姜和蔥各3斤
		平菇80斤
		青大蒜6斤
		姜和蔥各4斤

本周食堂供貨商:

蔬菜：南通發(fā)食品有限公司

豬肉、調(diào)味品：南通凱富貿(mào)易有限公司

牛肉、水產(chǎn)、水果：南通福匯經(jīng)貿(mào)有限公司

糧油：南通市壽福源凈菜配送有限公司

豆制品：南通藍(lán)誠(chéng)貿(mào)易有限公司

蛋禽：江蘇大森食品有限公司

酸奶：南京衛(wèi)崗乳制品有限公司