本周食譜：

永興小學食堂午餐  2024.9.9-9.13
周一（9月9日）	周二（9月10日）	周三（9月11日）	周四（9月12日）	周五（9月13日）	周六（9月14日）
紅燒肉	西芹花生牛肉粒	西紅柿巴沙魚	紅燴虎皮肉	獅子頭	什錦蝦仁
鹽水對蝦	秀珍菇炒蛋	青椒炒肉絲	五香雞腿	萵筍炒雞片	鵪鶉蛋燒肉
大白菜	炒包菜	紅椒炒青瓜	文蛤菜	紅椒百頁	蒜蓉茄子
酸菜土豆湯	西紅柿蛋湯	青菜蛋湯	秀珍菇蘿卜湯	絲瓜蛋湯	冬瓜肉絲湯
	酸奶		水果

本周帶量食譜:

永興小學食堂午餐帶量  2024.9.9-9.13
周一（9月9日）	周二（9月10日）	周三（9月11日）	周四（9月12日）	周五（9月13日）	周六（9月14日）
有皮五花肉360斤切小塊	牛腩180斤整塊	巴沙魚260斤	有皮五花肉300斤整片	去皮后腿肉180斤	凍蝦仁280斤
有皮五花肉40斤整片	西芹120斤	西紅柿180斤	洋蔥140斤	雞脯140斤	萵筍260斤
鮮活大對蝦180斤	花生米100斤	青椒120斤	青椒40斤	萵筍270斤	胡蘿卜60斤
大白菜400斤	秀珍菇160斤	精瘦肉160斤	凍雞腿1500只	胡蘿卜40斤	有皮五花肉160斤切小塊
小油豆腐20斤	雞蛋210斤	紅椒50斤	文蛤菜380只	紅椒30斤	有皮五花肉40斤整片
土豆60斤	包菜300斤	西葫蘆瓜300斤	秀珍菇50斤	百頁120斤	熟鵪鶉蛋4500個去殼
酸菜10袋	西紅柿80斤	小青菜60斤	長白蘿卜40斤	絲瓜50斤	茄子280斤
姜和蔥各3斤	姜和蔥各3斤	雞蛋30斤	青大蒜6斤	雞蛋30斤	冬瓜120斤
		姜和蔥各3斤	姜和蔥各3斤	姜和蔥各3斤	精瘦肉20斤整塊
					蒜米3袋
					姜和蔥各3斤

本周食堂供貨商:

蔬菜：南通發(fā)食品有限公司

豬肉、調味品：南通凱富貿易有限公司

牛肉、水產、水果：南通福匯經貿有限公司

糧油：南通市壽福源凈菜配送有限公司

豆制品：南通藍誠貿易有限公司

蛋禽：江蘇大森食品有限公司